Prázdny
0,00 €
 
-28 %
Hygiena výživy a nutriční epidemiologie

Hygiena výživy a nutriční epidemiologie

Autor:
|
Vydavateľstvo:
Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled ...
Bežná cena knihy: 12,69 €
Naša cena knihy: 9,14 €
Ušetríte: 28 %
Zasielame: Vypredané
Detaily o knihe
Počet strán: 287
Väzba: Brožovaná
Rozmer: 140x210 mm
Jazyk: CZ Český Jazyk
EAN: 9788024617350
Žáner: ine
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Čarodějka
Lenka Teremová
0,00 €
Sama v búrke
Rimová Andrea
10,90 €
O knihe
Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou. Druhá část, Epidemiologie, podává přehled obecné epidemiologie a blíže se zabývá nutriční epidemiologií a epidemiologií neinfekčních i infekčních onemocnění souvisejících s výživou.