-17 %
Biochemie 2. doplněné vydání
Dátum vydania: 10.02.2010
Skripta jsou určena pro obory středních a vyšších zdravotnických škol, pro studijní obory nutriční asistent a nutriční terapeut a zdravotní asistent a zdravotní laborant. Přinášejí základní poznatky z biochemie počínaje repetitoriem obecné a organické chemie, definují aminokyseliny a proteiny, biokatalýzu, sacharidy ...
Detaily o knihe
Počet strán: 161
Väzba: Brožovaná
Rozmer: mm
Hmotnosť: 450 g
Jazyk: česky
EAN: 9788070134252
Rok vydania: 2010
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Skripta jsou určena pro obory středních a vyšších zdravotnických škol, pro studijní obory nutriční asistent a nutriční terapeut a zdravotní asistent a zdravotní laborant. Přinášejí základní poznatky z biochemie počínaje repetitoriem obecné a organické chemie, definují aminokyseliny a proteiny, biokatalýzu, sacharidy, lipidy, nukleové kyseliny, seznamují s metabolismem proteinů a aminokyselin, s problematikou výživy a metabolismu, vysvětlují principy regulace biochemických reakcí, metabolismus minerálních látek, biochemické funkce buňky a další.
