Lexikon - Šunka, salámy a spol.
Dátum vydania: 01.04.2008
Vše o voňavém světě výrobků z masa:
* Historie masných výrobků
* Dobroty s uzeninami
* Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky
* Termíny z masné výroby
* Recepty
Detaily o knihe
Počet strán: 293
Rozmer: 155x175x28 mm
Hmotnosť: 618 g
Jazyk: česky
EAN: 9788072347827
Rok vydania: 2008
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Knihy viazané
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Vše o voňavém světě výrobků z masa:
* Historie masných výrobků
* Dobroty s uzeninami
* Druhy šunky, fermentovaných salámů, měkkých salámů, pečení, paštik a játrových výrobků a také tlačenky, huspeniny a aspiky
* Termíny z masné výroby
* Recepty