Zemědelství a potraviny - encyklopedický přehled
Dátum vydania: 25.06.2019
Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na
propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich
množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první část je o seznámení s historií,
současným i budoucím ...
Bežná cena knihy: 43,12 €
Naša cena knihy: 32,77 €
Ušetríte: 24 %
Dostupnosť: Posledný kus na externom sklade
Detaily o knihe
Počet strán: 224
Väzba: Viazaná
Rozmer: 215x300 mm
Jazyk: česky
EAN: 9788086726984
Rok vydania: 2019
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na
propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich
množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první část je o seznámení s historií,
současným i budoucím významem zemědělství a zasazení produkce do kontextu prostředí. Druhá
část je věnována produkčním systémům a třetí potravinám a způsobům zpracování zemědělských
produktů. Zajímavé informace v knize naleznou nejen studenti středních škol, jímž je především
určena, ale i široká veřejnost, která se v jediné knize získá ucelený přehled.