-28 %
Kytky k jídlu v receptech i herbáři
Dátum vydania: 21.01.2018
První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů
i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy.
Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští
kuchaři. Křest druhé knihy – Notesu Květinové kuchařky tak mohl
proběhnout v prostoru restaurantu ...
Bežná cena knihy: 24,70 €
Naša cena knihy: 17,78 €
Ušetríte: 28 %
Detaily o knihe
Počet strán: 224
Rozmer: mm
Jazyk: česky
EAN: 9788090705500
Rok vydania: 2018
Žáner: Varenie, nápoje, diéty
Typ: Knihy viazané
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/webspace/knihysova.sk/www/html/obsah-kniha.php on line 373
O knihe
První kuchařka vyvolala neobyčejný zájem o téma jedlých květů
i plevelů. Autorka organizuje i terénní semináře a kulinární workshopy.
Know-how v oblasti jedlého kvítí a býlí u ní čerpali i špičkoví pražští
kuchaři. Křest druhé knihy – Notesu Květinové kuchařky tak mohl
proběhnout v prostoru restaurantu Eska, jehož tým se u Jany Vlkové
také učil a prostory čerstvě otevřené restaurace pro křest propůjčil.
Očekávaná druhá kuchařka
Kytky k jídlu v receptech i herbáři přináší čtyřicet nových jedlých rostlin
a stovku receptů na šedesáti fotografiích. Její členění na čtyři roční
období kytkožrouta – brzké jako, pozdní jaro, horké léto a babí léto
navazuje na první knihu. Nově je přidáno i období zimy s několika
recepty z konzervovaných a sušených květin. Jako hosté se v knize
objeví se svými recepty Radek Kašpárek, držitel michelinské hvězdy,
Pavel Tvaroh, mistr míchaných drinků, Hana Rawlings královna dortů
a Denisa Bartošová kouzelnice v oboru jedlých dárků.
