-28 %
Sklepní hospodářství
Dátum vydania: 2010
Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání se stalo „učebnicí vinařské technologie“. Jsou zde shrnuty nejnovější poznatky při výrobě vína od sklizně hroznů až po lahvování vín. Vše velmi srozumitelnou ...
Detaily o knihe
Počet strán: 309
Väzba: Brožovaná
Rozmer: 160x225 mm
Jazyk: CZ Český Jazyk
EAN: 9788090320192
Rok vydania: 2010
Žáner: Nápoje
Zákazníci, ktorí si kúpili túto knihu, si kúpili aj...
O knihe
Přepracované a doplněné vydání odborné publikace o sklepním hospodářství známého rakouského vinařského odborníka a lektora. Její první vydání se stalo „učebnicí vinařské technologie“. Jsou zde shrnuty nejnovější poznatky při výrobě vína od sklizně hroznů až po lahvování vín. Vše velmi srozumitelnou formou.
